Bolo de chocolate no café da manhã é tendência para 2017


Se você é capaz de devorar um bolo de chocolate logo no começo da manhã, não se preocupe: você está apenas dentro de uma das tendências gastronômicas do momento.

De acordo com uma consultoria especializada em gastronomia, o bolo de chocolate deve “bombar” como aperitivo em 2017. Menus só para sobremesa também devem aparecer em restaurantes que servem brunch e café da manhã.

As previsões foram anunciadas por Liz Moscow, diretor de culinária na agência de publicidade Sterling-Rice Group. A empresa atende multinacionais do ramo como Kellogg’s e Heinz.

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A tendência está ligada com o surgimento de estudos que apontam os benefícios do cacau na dieta. As informações são do “The Independent”.


Adicionado em: 07 de novembro de 2016









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